Hidup berpindah dari satu fase ke fase berikutnya. Dari semua fase yang sudah terjadi, sepertinya sekarang adalah fase yang beratnya seperti menhir pada zaman Megalitikum. Tidur yang harusnya cukup menjadi kurang karena banyak hal berlarian dalam kepala padahal mestinya rehat. Sepertinya semua orang yang lebih tua pernah melewati fase ini ya. Apa saja kegiatan yang mereka lakukan sampai mereka bertahan hingga sekarang? Gambaran seperti inikah semuanya? Bagi yang tidak berhasil di titik mana mereka berada di momen terakhirnya? Kepala yang sedang kosong ini perlu diisi dengan pelajaran dari orang-orang yang lebih tua yang telah mengupayakan perjuangan hidup mereka. Media daring langganan terakhir memperbarui kontennya pada bulan Juni lalu, apa mereka menyerah? Oh, the struggle is real. Apa yang terjadi di belakang panggung tidak pernah dimunculkan pada khalayak, karena untuk apa juga mereka diberi tahu? Nanti saja jika sudah rilis, begitu kata para sineas. Setelah rilis barulah di balik ...
Dapatkan link
Facebook
X
Pinterest
Email
Aplikasi Lainnya
Rendang Pusako Bundo Khas Payakumbuh
Dapatkan link
Facebook
X
Pinterest
Email
Aplikasi Lainnya
-
Banyak teman saya yang nanya "Emang rendang itu ada banyak macamnya ya, Fer? Trus bedanya apa? Kan rasanya sama-sama pedes gurih". Jawabannya banyak. Jenisnya ada dua, rendang basah (bukan kalio ya) dan rendang kering. Bedanya dari bahan utamanya, ada yang disebut dengan rendang daging, ada rendang ayam, ada rendang paru, ada rendang telur, ada rendang jengkol, rendang kambing, dsb. Hahahaha... Rasanya emang rata-rata sama, kalau beda berarti daerah asalnya yang menjadikannya ciri khas. Misalnya rendang telur (kering) itu ciri khas daerah Payakumbuh.
Ngomong-ngomong rendang asal Payakumbuh, ada satu produk lokal yang sempat saya cobain rendangnya beberapa bulan lalu. Nama merknya adalah Rendang Pusako Bundo yang diproduksi langsung di Payakumbuh. Saya request tiga varian yaitu rendang daging (basah), rendang suwir daging (kering), dan rendang suwir ayam (kering). Ga cuman tiga varian aja sih yang mereka buat, ada lagi rendang telur dan rendang paru (basah dan kering). Iseng-iseng saya coba bikin video unboxing-nya biar bagus wkwkwk.
Varian pertama yang saya cobain adalah rendang daging (basah). Aduh, ga akan bisa tahan deh selera ini kalau di depan mata ada nasi anget dan rendang daging yang bumbunya super melimpah. Kalau dideskripsikan lewat kata-kata rasanya enak banget. Dagingnya empuk, lemak dagingnya sedikit, potongan dagingnya ga terlalu gede, jadi mudah untuk digigit. Kalau dikasih bintang, I rate this variant with 4,5/5.
Kemasan rendang daging sapi (basah)
Penampakan di dalamnya
Varian kedua yang saya cobain adalah rendang suwir daging. Rendang jenis kering ini sangat enak untuk dikudap tanpa nasi, kayak jadi snack gitu deh guys. Hahaha. I recommend you to eat this with still nasi anget. Karena bumbu halusnya yang kering kalau ditabur ke nasi anget jadi mirip abon tapi lebih enak. Kebayang ga sih? hahaha. Rendang suwir daging ini ga bikin ribet, bisa dimakan pakai sendok karena ga perlu gigit-gigit dagingnya, jadi tinggal suap ke mulut deh.
Rendang Suwir Daging (kering)
Varian terakhir yang saya cobain dari Rendang Pusako Bundo yang saya request adalah rendang suwir ayam. Rasa bumbunya saya persis dengan rendang suwir daging. Digoreng garing jadi pas dikunyah terasa badaruak kalau kata orang Minang. You know badaruak? Kering garing, wkwkwk. Saya sih ga nemuin beda yang signifikan antara rasa rendang suwir daging ataupun ayamnya. Mungkin udah kalap karena keenakan dan kelaparan. But overall I love this Rendang Pusako Bundo.
Pilih daging sapi atau ayam?
Kalau mau nyobain apa yang saya udah makan, temen-temen bisa pesan langsung dari website-nya yaitu http://rendangpusako.com atau lewat Instagram mereka di @pusako.bundo. Selain itu dijual juga di marketplace seperti di Tokopedia dan Shopee.
Payakumbuh sih emang juaranya bikin rendang (in my opinion). Bukan karena kampung saya di sana tapi emang udah nyobain dari beberapa rendang di Sumatera Barat, yang dari Payakumbuh pasti bikin makan jadi tambuah ciek!
Langsung ke topik! Tertarik sama budaya minangkabau? gw langsung pergi ke Taman Budaya Padang. bela-belain dua kali ke sana. hari pertama : menghasilkan byk foto narsis, tapi masih di hapenya Reyhan , ntar deh gw minta foto2nya, dan gue pajang di part II. hari kedua : menghasilkan kenikmatan batin yg tiada taranya, setelah melihat seni tradisional minangkabau yg bernama Randai. udh tau randai??? Randai dalam sejarah Minangkabau memiliki sejarah yang lumayan panjang. Konon kabarnya ia sempat dimainkan oleh masyarakat Pariangan Padang Panjang ketika mesyarakat tersebut berhasil menangkap rusa yang keluar dari laut . Randai dalam masyarakat Minangkabau adalah suatu kesenian yang dimainkan oleh beberapa orang dalam artian berkelompok atau beregu, dimana dalam randai ini ada cerita yang dibawakan, seperti cerita Cindua Mato, Malin Deman, Anggun Nan Tongga, dan cerita rakyat lainnya. Randai ini bertujuan untuk menghibur masyarakat biasanya diadakan pada saat pesta rakyat atau pada har...
Pas search di google dengan keyword ini : koneksi internet tercepat di dunia, Dan hasilnya adalah…. Sigbritt, seorang nenek berumur 75 tahun asal Swedia memiliki koneksi internet pribadi yg berkecepatan 40 Gigabites/second, saat ini tercatat dalam sejarah IT merupakan koneksi internet tercepat di dunia. Koneksi internet dirumah si nenek itu ribuan kali lipat lebih cepat dari rata2 koneksi internet di seluruh dunia, dia bisa mendownload HD DVD cuma butuh waktu 2 detik! dia juga bisa menonton secara langsung 1500 saluran HDTV secara realtime dan tanpa gangguan. Nenek ini bukanlah nenek sembarangan, dia adalah ibu dari Peter Löthberg yang merupakan legenda internet Swedia, yang sekarang kerja di CISCO dialah yang men set-up koneksi dan komputer si nenek sehingga bisa secepat itu. “Sebagai pemilik jaringan, kita mendorong operator untuk berinvestasi terhadap koneksi internet yang lebih cepat, lebih murah, berkapasitas tinggi dengan jarak yang tidak terbatas”. ujar Peter Löthb...
Apakah boleh seorang manusia rendah mempertanyakan hak yang paling mendasar kepada penguasa ketika kewajibannya sudah lengkap? Meski terkadang tidak semuanya sempurna, tapi yang jelas hampir semuanya selesai sebagaimana adanya. Pertanyaan bodoh, jawabnya. Terserah dia mau kapan memberikan hak itu kepadamu, namanya saja penguasa. Lagi pula belum tentu semua yang dikerjakan diterima. Kamu saja tidak pernah membaca detail apa yang menjadi pantangan & kemestian kan?! Hanya kulit luarnya saja, akui saja apa susahnya? Benar, aku mengakuinya. Namun aku belum pernah lagi menikmati hal itu sejak lima tahun terakhir, jadi bolehkah? Sang Penguasa sepertinya tertawa datar mendengar pertanyaan bodoh itu lagi. Aku menghembuskan napas berat ke sekian kalinya yang membuatku siuman dan bermenung. Ini memang belum saatnya, ibarat tanggal main yang masih jauh dari kata tulat dan tubin. Apa yang harus dilakukan? Sejatinya tidak ada. Daya upaya sudah, bermohon sudah, tinggal tunggu tanggal mainnya...
Komentar
Posting Komentar
silahkan dikomen.... jelek2 jg gpp...
ga marah kok, paling gue jampi2 ntar malamnya...
hahahaha...